Il Tornatora

Momà Bistrot. Le proposte del giorno: salumi della foresta nera. Vieni a trovarci a Piazza Mazzini 3/A

di Redazione

Momà Bistrot. Un’eccellenza, quella della cucina, basata sulla scelta di materie prime sempre freschissime. Ricerca e passione sono le due parole chiave: piatti semplici, ma gustosi, in grado di soddisfare coloro che amano i sapori tradizionali e allo stesso tempo sorprendere anche gli amanti del gourmet, stuzzicando i palati più raffinati. Colazione, pranzo, aperitivo, cena e dopo cena, dalle 6.00 alle 2.00, dal lunedì al sabato sempre aperti per garantire un servizio eccezionale. Buongiorno mattutino con i dolci fatti in casa di Monica, con cornetti artigianali di alta pasticceria, yogurt ed estratti biologici.

 

PRANZO O CENA – Il menù è in continua evoluzione, ma basato sempre su una scelta etica: prodotti sempre freschi e di stagione. Dal pesce (baccalà alla romana, maltagliati di pesto al pistacchio e gamberoni…) alla carne (tonnarelli al ragù bianco di chianina, tartare di carne di Fassona, bistecche di costa di chianina…), passando per panini, insalate e molto altro, serviamo tutto ciò che c’è di più buono. Non dimenticare la nostra croccante, digeribile e gustosa pinsa romana, la versione light della classica pizza.

 

APERITIVO – Un barman esperto saprà deliziarti con cocktail paradisiaci e proporti degustazioni di liquori e distillati, da bere in compagnia di taglieri di prodotti senza conservanti, salumi della foresta nera, senza conservanti e seguendo rigidamente la Tradizione. Salami al peperoncino, al finocchio ed al tartufo, serviti con gli splendidi taralli pugliesi. Il menù fisso non esiste, si privilegia la qualità, senza dimenticare la quantità.

 

DOPO CENA – I cocktails di Momà sono il risultato di una continua ricerca nelle preparazioni e miscelazioni. L’attenzione è sempre concentrata sull’offrire ai propri ospiti prodotti genuini e ricercati. Selezioni di Gin, Martini cocktail, Hibisco Sour, Vodka O de V, Glaze a base di Bourbon con soda allo sciroppo d’acero e molti altri cocktails da gustare.

 

VINERIA E BIRRERIA – La proposta dei vini si sottrae alla monotonia dei soliti noti, mantenendo la qualità e l’eccellenza. Dalle bollicine classiche, Blanc de Noirs, Franciacorta alle etichette più famose di vini rossi e bianchi. Merita una menzione a parte anche la selezione di birre artigianali per tutti i gusti e palati.

Momà Bistrot organizza anche feste private, ricevimenti esclusivi, anniversari e ogni altro tipo di evento privato. Per tutte le informazioni, vieni a trovarci a Piazza Mazzini 3/A.

Di seguito i contatti 👇🏻

 

📍Piazza Mazzini 3/A ⠀ 
📞Per info e prenotazioni chiamateci allo 06 59 87 47 22
📲Chiama o prenota anche via Whatsapp al +39 339 114 2808